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MERCOLEDÌ 14 MARZO 2018 12:38 « Indietro
SEQUESTRATI CIRCA 800 KG DI SALUMI SCADUTI DESTINATI ALLA PRODUZIONE DI MANGIMI MA IMMESSI ILLEGALMENTE SUL MERCATO DI CONSUMO UMANO

I militari del Reparto Parco Nazionale dell’Alta Murgia di Altamura e del Comando Regione Carabinieri Forestali "Puglia" di Bari hanno portato a termine una serie di accertamenti nel settore della commercializzazione dei salumi. I controlli hanno interessato in particolar modo una ditta, dedita al commercio all’ingrosso di salumi e formaggi, con sede a Ruvo di Puglia, ove i militari hanno accertato la presenza di salumi scaduti di una nota ditta nazionale prossimi all’immissione sul mercato.  Dai primi accertamenti emergeva che gli stessi prodotti erano stati acquistati di recente già scaduti.  A seguito di urgenti accertamenti sulla tracciabilità degli alimenti è emerso che detti salumi erano già stati ritirati dal mercato dalla ditta produttrice del Nord e conferiti ad una ditta della provincia di Lodi per il trattamento e la trasformazione dei sottoprodotti di origine animali non destinabili al consumo umano in mangimi e/o bioenergia. Ne conseguiva l’immediato sequestro degli alimenti, 800 kg circa, per detenzione e commercio di sostanze pericolose per la salute pubblica e frode nell’esercizio del commercio con denuncia a piede libero degli imprenditori di Lodi e Ruvo di Puglia.


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